La tramontane, ce vent du nord, façonne le caractère de l'Alt Empordà et de Cadaqués. Cette huile, élaborée à partir d'olives du Cap de Creus, reflète la force et la singularité de ce terroir. Elle est un hommage à Cadaqués, à la famille, à la passion et à la perpétuation d'un héritage entre père et fils.
Un projet sera bientôt lancé dans nos vignobles du Cap de Creus, où les raisins poussent sur des sols pauvres et caillouteux, sous un climat exigeant qui façonne la production et concentre le caractère des raisins. Il en résulte un vin authentique, profondément lié à son terroir et à son environnement.
